mit einem außergewöhnlichen material- bzw. farbkonzept in schwarz, weiß und gebürsteter eiche hebt sich das anspruchsvolle feinkostgeschäft wohltuend vom einerlei der filialisten in der bahnhofspassage des freiburger hauptbahnhofes ab. handwerklich gearbeitete stehtische laden zum verweilen und degustieren der angebotenen getränke und speisen direkt im laden ein. um den gästen auch warme tagesgerichte anbieten zu können, wurde auf der gegenüberliegenden fläche des feinkostgeschäftes ein café-restaurant sowie ein bereich mit backwaren und confiserie realisiert. mit der einheitlichen gestaltung beider flächen wurde die bahnhofspassage in diesem bereich optisch gefasst und kann ergänzend zu den innenräumen mit einer außenbestuhlung bespielt werden.